Dîner éphémère Saint-Valentin

Imodis vous invite pour sa soirée Saint Valentin le 14/02/2024 à 19h00.

Au menu :

• Je te mangerai tout cru : Gravelax de saumon d’Ecosse, pickles d’oignons rouges, gel yuzu
• Promenade charnel dans les bois : Ballotine de volaille label rouge foie gras et morilles, écrasé de rattes du Touquet façon Joël Robuchon
• La douce caresse : Ananas victoria de la Réunion, émulsion pina colada, sorbet coco maison et biscuit croquant

Réservation au 07 88 26 67 92 ou sur notre site internet www.imodis.fr 3 Rue du Châtelet 67270 Saessolsheim